食費を節約する
食費を節約する中で、1番のポイントは、買い物時の節約です。
いくら調理方法や保存方法を工夫して節約しても、食品を高く買ってしまっていては意味が無いですよね。
買い物時の節約
- 空腹のときに買い物に行かない。
空腹時に買い物に行くとついついいらないものまで買ってしまうので、おなかが減っている時の食品の買い物は避けるようにしましょう。
- タイムサービスを利用しましょう。
近所のスーパーのタイムサービスの時間を把握してお得な時間に買い物をしましょう。
- 見切り品を利用する。
見切り品いわゆる賞味期間の近づいているものでもおいしく食べられます中には半額の品もあるので積極的に活用しましょう。
- たまには冷蔵庫を空にしよう。
冷蔵庫が常にいっぱいの状態では、調味料など賞味期限切れが出てきます。一定の期間で空にすれば食品の賞味期限切れも防げます。
- お得で安い食材は多めに買って上手に冷凍保存しましょう。
せっかく安く買った食材も腐らせてしまっては意味がないので上手に冷凍保存をしましょう。日持ちしない物は味付けや下処理をして保存してください。
- よく行くスーパーのポイントカードまたはクレジットカードの特典を上手に利用しよう。